«Lo mejor de lo mejor de la colección [Silver Spoon], presentado con elegancia para coleccionar, exhibir o regalar con esmero». – Forbes Una lujosa colección de las mejores recetas del libro de cocina italiano líder en el mundo, con fotografía y diseño completamente nuevos. Publicado por primera vez en 1950, Il Cucchiaio d'Argento, o su descendiente en inglés The Silver Spoon, es la recopilación definitiva de platos tradicionales italianos de cocina casera. En este lujoso libro completamente nuevo, The Silver Spoon Classic presenta 170 de las mejores recetas de las increíblemente diversas regiones de Italia. Cuidadosamente seleccionada de los libros de cocina Silver Spoon de Phaidon, que han vendido más de un millón de copias en todo el mundo, esta nueva colección presenta una exquisita fotografía de los platos, está repleta de elegantes cintas dobles para facilitar la consulta y un diseño y empaque suntuosos, lo que lo convierte en un regalo o recuerdo ideal para el chef aficionado y serio. Con platos para todos los gustos y estaciones, The Silver Spoon Classic es la guía definitiva para preparar las recetas italianas más importantes, auténticas y deliciosas.