Acerca de la pieza
Una exploración única de la imaginación y creatividad culinaria de un elenco estelar de artistas contemporáneos internacionales: un sinfín de intrigantes recetas personales mostradas a través de las propias palabras e imágenes de los artistas. La creatividad no se detiene en la puerta del estudio de un artista; para muchos, continúa en la cocina. Por primera vez, más de 70 artistas, incluyendo a Ghada Amer, Jimmie Durham, Studio Olafur Eliasson, Subodh Gupta, Nikolai Haas, Jeppe Hein, Carsten Höller, Dorothy Iannone, Ragnar Kjartansson, John Lyons, Philippe Parreno, Nicolas Party, Zina Saro-Wiwa, Tiffany Sia y Rirkrit Tiravanija, entre otros, han sido invitados a compartir e ilustrar una receta propia. Estas son las mejores creaciones culinarias que jamás hayan inventado, o un plato especialmente significativo. El resultado es una emocionante variedad de contribuciones que abarcan todo tipo de comidas y bebidas, tanto saladas como dulces, de todo el mundo, brillantemente cobradas vida por una gran cantidad de bocetos, fotografías, collages, pinturas e instantáneas personales. Muchas de las creaciones culinarias incluidas son realizables por cocineros caseros aventureros, pero las páginas incluyen una increíble y diversa variedad de platos, desde lo conceptual hasta lo personal, de lo elaborado a lo simple, de lo dulce a lo salado, y de lo serio a lo divertido y a lo francamente extraño. Con una introducción del mundialmente célebre chef y entusiasta del arte Massimo Bottura, este es un regalo intrigante y entretenido tanto para los amantes de la comida como para los entusiastas del arte contemporáneo.