Como se presenta en WSJ. Magazine y The Financial Times Bienvenido a Casa Maria Luigia, la idílica casa de huéspedes de Massimo Bottura y Lara Gilmore en el campo italiano. Lara Gilmore y Massimo Bottura - el renombrado chef detrás del restaurante Osteria Francescana, con tres estrellas Michelin - diseñaron Casa Maria Luigia para celebrar la hospitalidad y la maravillosa y terrenal cocina de la región de Emilia-Romagna en Italia. Su casa de huéspedes única no solo ofrece comida exquisita, sino también interiores hermosos llenos de arte contemporáneo, objetos de diseño únicos y una impresionante colección de coches y motocicletas italianas. Slow Food, Fast Cars captura la extraordinaria experiencia sensorial y culinaria de hospedarse en Casa Maria Luigia. Creado en estrecha colaboración con Lara y Massimo, el libro recopila 85 recetas auténticas y accesibles para desayunos, brunches y bocadillos durante todo el día, incluyendo frittatas y focaccias, ensaladas, pasteles y pastelería, mermeladas y conservas, y más. En Casa Maria Luigia, el pasado colisiona con lo contemporáneo, y los cocineros caseros descubrirán variaciones estacionales para cada receta, así como información sobre los orígenes e ingredientes del plato. Fotografías evocadoras y ensayos personales cuentan las fascinantes historias detrás de cada elemento de esta mágica casa de huéspedes, desde la increíble comida hasta el diseño interior, coches, colección de vinilos, jardín y paisaje rural.