{"product_id":"the-vegan-kitchen","title":"La cocina vegana","description":"Las mejores recetas de origen vegetal del best-seller Vegan: The Cookbook, reunidas en un nuevo libro de cocina elegante y fácil de usar, The Vegan Kitchen ofrece un delicioso recorrido por la cocina de origen vegetal a través de países y culturas. Este elegante volumen reúne 75 de las mejores recetas del compendio clásico de Jean-Christian Jury, Vegan: The Cookbook, destacando platos frescos y sabrosos que se disfrutan en todos los rincones del mundo. Aquí, los cocineros caseros descubrirán técnicas creativas para transformar vegetales, granos, frijoles, legumbres y otros ingredientes básicos veganos en emocionantes comidas sin carne. Los capítulos sobre Entrantes, Ensaladas, Sopas, Platos principales, Granos y legumbres, Pasta y fideos, Pasteles y tartas, y Postres revelan la amplitud y la creatividad de la cocina vegana. Las instrucciones fáciles de seguir y la vibrante fotografía hacen de este el libro perfecto para veganos, vegetarianos y cualquier persona interesada en una alimentación más sana y sostenible. Con platos como el Kimchi Fried Rice de Corea del Sur, el Caribbean Jerk Chili y el Risotto de calabaza y salvia de Italia, así como postres como los ChocoBananas de El Salvador, la Crème Brûlée de naranja sanguina de Malawi y el Pastel de zanahoria con glaseado de queso crema de Estados Unidos, The Vegan Kitchen invita a los lectores a experimentar la abundante variedad de comida vegana en todo el mundo.","brand":"Weaving The Planet | Phaidon | Alliance","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53580159254741,"sku":"9781837291571","price":336000.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/6384\/7637\/files\/the-vegan-kitchen-en-9157-standing-front-3000_67c478e5-0122-45e3-87d8-3407d605d240.jpg?v=1775593000","url":"https:\/\/weavingtheplanet.com\/products\/the-vegan-kitchen","provider":"Weaving The Planet","version":"1.0","type":"link"}