{"product_id":"the-turkish-cookbook","title":"El libro de cocina turco","description":"El libro de cocina definitivo de la abundante y sana gastronomía turca, del principal referente de las singulares tradiciones culinarias de Turquía, Musa Dagdeviren, tal como aparece en la docuserie Chef's Table de Netflix. Vibrante, atrevida y aromática, la comida turca -desde las carnes a la parrilla, las ensaladas y la gloriosa repostería dulce hasta los platos básicos caseros como las salsas, los pilafs y los estofados- es amada en todo el mundo. Este es el primer libro que muestra con tanta profundidad la diversidad de la comida turca, con 550 recetas para el cocinero casero que celebran la notable herencia culinaria europea y asiática de Turquía, desde platos regionales poco conocidos hasta los reconocidos mundialmente y que resisten el paso del tiempo, ya sean kofta de cordero, kebabs de pollo, halva de tahini o baklava de pistacho.","brand":"Weaving The Planet | Phaidon | Alliance","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53579956682965,"sku":"9780714878157","price":672000.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/6384\/7637\/files\/The-Turkish-Cookbook-EN-7815-standing1to1_3c31ebb1-9dac-422f-9300-9959c62242fb.jpg?v=1775591450","url":"https:\/\/weavingtheplanet.com\/products\/the-turkish-cookbook","provider":"Weaving The Planet","version":"1.0","type":"link"}