{"product_id":"thailand-the-cookbook","title":"Tailandia: El libro de cocina","description":"La comida de Tailandia es reconocida en todo el mundo por su distintiva mezcla de sabores picantes, agrios, dulces y salados, y Tailandia: El libro de cocina es la guía definitiva de esta apreciada gastronomía. Con 500 recetas que van desde simples aperitivos y bebidas hasta curries, salteados y elaborados postres, Tailandia: El libro de cocina comparte tanto los platos conocidos —Massaman Curry, Phat Thai— como los menos conocidos —Pudín de Pandan, Frappé de Pitahaya— de este vibrante y diverso país. Una serie de ensayos introductorios exploran la fascinante historia de la cocina tailandesa, así como las notables diferencias regionales. Mientras tanto, la útil orientación sobre ingredientes inusuales y técnicas de cocina esenciales garantiza que cualquiera pueda cocinar sus platos tailandeses favoritos de forma auténtica. Tailandia: el libro de cocina es el resultado de tres años de elaboración, de una exhaustiva investigación y de viajes, y es obra del autor y célebre fotógrafo Jean-Pierre Gabriel. Sus impresionantes imágenes del paisaje, la gente y la comida tailandeses ofrecen una visión sin precedentes de la cultura gastronómica tailandesa. Completo y hermoso, Tailandia: El libro de cocina es para cocineros de todas las habilidades y para cualquiera que desee experimentar la verdadera Tailandia.","brand":"Weaving The Planet | Phaidon | Alliance","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53579927355605,"sku":"9780714865294","price":672000.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/6384\/7637\/files\/Thailand-The-Cookbook-EN-6529-3D-Standing-1to1_2003a21f-2d37-43a5-966b-358b1a73d89f.jpg?v=1775591221","url":"https:\/\/weavingtheplanet.com\/products\/thailand-the-cookbook","provider":"Weaving The Planet","version":"1.0","type":"link"}