{"product_id":"peru-the-cookbook","title":"Perú: El Libro de Cocina","description":"El libro de cocina peruana definitivo, que presenta 500 recetas caseras tradicionales del chef más aclamado y popular del país, Gastón Acurio. La gastronomía peruana, una de las cocinas más innovadoras y sabrosas del mundo, ha sido constantemente aclamada por chefs y medios de comunicación de todo el planeta como \"la próxima gran revelación\". Los restaurantes peruanos están abriendo sus puertas en todo Estados Unidos, con 20 solo en San Francisco, incluidos Limón y La Mar. Acurio guía a los cocineros a través de toda la vibrante cocina peruana, desde clásicos populares como la quinua y el ceviche, y el lomo saltado, hasta platos menos conocidos como el amaranto y el ají amarillo. Por primera vez, el público podrá llevar los sabores de uno de los destinos culinarios más populares del mundo a su propia cocina.","brand":"Weaving The Planet | Phaidon | Alliance","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53579936399573,"sku":"9780714869209","price":672000.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/6384\/7637\/files\/peru_3d_0999_w11to1_4303fdd2-f69c-4c27-91a6-8590eb0c6dee.jpg?v=1775591306","url":"https:\/\/weavingtheplanet.com\/products\/peru-the-cookbook","provider":"Weaving The Planet","version":"1.0","type":"link"}