{"product_id":"douce-tentation","title":"DULCE TENTACIÓN","description":"También disponible en inglés bajo el título: Douce Tentation. En este, su primer libro, María Villegas despliega espléndidamente su conocimiento del arte culinario, su imaginación y su creatividad. Su idea, \"nos cuenta en la Introducción del libro\", es lograr la innovación, presentar alternativas a lo conocido, a lo que es rutinariamente aceptado por costumbre. El resultado son setenta recetas de postres poco comunes, inspiradas en diferentes culturas y elaboradas con los productos más diversos, en las combinaciones más exóticas y atrevidas: manzana y azafrán, hinojo y durazno, cerezas y roquefort. Paso a paso, sin exceder nuestras posibilidades culinarias, se indican aquí las secuencias a seguir para una reproducción fiel. La presentación final de cada postre, que revela un gusto por la sensualidad de las texturas y la fascinación por las formas, es capturada por el lente especializado de Matthew Leighton y constituye una obra de arte en sí misma. Este libro es una prueba más de que la cocina en general, y la pastelería en particular,…","brand":"Weaving the Planet | Villegas Editores | Alliance","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51854614954197,"sku":"9789589393505","price":245000.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/6384\/7637\/files\/Douce-Tentation.jpg?v=1754891994","url":"https:\/\/weavingtheplanet.com\/products\/douce-tentation","provider":"Weaving The Planet","version":"1.0","type":"link"}