{"product_id":"china-the-cookbook","title":"China: El libro de cocina","description":"«*China The Cookbook* es una magnífica visión de la historia de la cocina china. Lo atesoraré en mi colección y, sin duda, será una valiosa referencia durante muchos años». – Ken Hom OBE, chef, autor y presentador mundial\n\nLa biblia culinaria definitiva de la cocina más popular y antigua del mundo\n\nAhora disponible con una nueva y exuberante cubierta roja con bordes dorados, *China: The Cookbook* presenta más de 650 recetas de deliciosos y auténticos platos chinos para la cocina casera, meticulosamente recopilados por dos de los autores de libros de cocina más vendidos del país. Desde alimentos básicos populares como las costillas agridulces y el dim sum, hasta clásicos regionales menos conocidos como el arroz frito de Fujian y el pollo borracho de Jiangsu, este libro autorizado muestra la diversidad culinaria de las cocinas más ricas y antiguas del mundo con recetas de las ocho regiones principales y doce regiones menores, además de recetas adicionales seleccionadas de chefs estrella de todo el mundo.","brand":"Weaving The Planet | Phaidon | Alliance","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53579917492437,"sku":"9781838669225","price":672000.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/6384\/7637\/files\/china-the-cookbook-2025-en-6922-standing-front-3000_4b98f06d-fdad-4efb-90b0-058ae5fb1e26.jpg?v=1775591158","url":"https:\/\/weavingtheplanet.com\/products\/china-the-cookbook","provider":"Weaving The Planet","version":"1.0","type":"link"}