{"product_id":"08023-the-gourmand-s-egg-a-collection-of-stories-and-recipes","title":"El Huevo del Glotón. Una colección de historias y recetas","description":"Escalfado, revuelto, hervido, batido en un cóctel, transformado en un medio de pintura, lanzado a la casa de un enemigo. Como la más asombrosa de las paradojas, el huevo existe en feliz suspensión entre un humilde ingrediente doméstico y una fuente de vida siempre poderosa. Uno de los símbolos más duraderos a lo largo de la Antigüedad, los huevos fueron utilizados por los romanos para ahuyentar a los malos espíritus, modelados como artefactos invaluables para la nobleza rusa, y fueron tejidos en la mitología egipcia. En el volumen debut de la serie de TASCHEN con la revista de culto The Gourmand, celebramos el vínculo entre la comida y la cultura en una exploración visual y literaria del potente alimento básico de la cocina. Una colección de ensayos originales y recetas arquetípicas, desde el escalfado perfecto hasta los postres ingeniosos, celebra la diversidad de las tradiciones culinarias de todo el mundo. The Gourmand’s Egg. A Collection of Stories and Recipes está ilustrado con encargos exclusivos de aclamados fotógrafos de bodegones, a partes iguales suntuoso, absurdo, espeluznante, delicioso e innegablemente The Gourmand. Completando el volumen se encuentran obras de los titanes de la historia del arte, incluidos Salvador Dalí, Jean-Michel Basquiat, Frida Kahlo, David Hockney y Man Ray, junto con textos de la chef, escritora gastronómica y crítica Ruth Reichl y la escritora y editora Jennifer Higgie, y más. “En la cocina, como en casi todo”, dijo Reichl. “Todo comienza con un huevo”.","brand":"Weaving The Planet | Taschen | Alliance","offers":[{"title":"Inglés","offer_id":53458069749973,"sku":"9783836585897","price":200000.0,"currency_code":"COP","in_stock":false},{"title":"Alemán","offer_id":53458069782741,"sku":"9783836593953","price":200000.0,"currency_code":"COP","in_stock":false},{"title":"Español","offer_id":53458069815509,"sku":"9783836593960","price":200000.0,"currency_code":"COP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/6384\/7637\/files\/0d24a713c7c61b99d233e297e6865bc3.png?v=1773905681","url":"https:\/\/weavingtheplanet.com\/products\/08023-the-gourmand-s-egg-a-collection-of-stories-and-recipes","provider":"Weaving The Planet","version":"1.0","type":"link"}